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用法語怎樣表達(dá)“隔水蒸鍋”
掌握這些知識，攻克TestDaF5級
來源：網(wǎng)絡(luò)
2021-02-26 01:48
編輯： 歐風(fēng)網(wǎng)校
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摘要：
用法語怎樣表達(dá)“隔水蒸鍋”
le bain-marie [b??mari]
例句：
J’ai fait fondre le chocolat au bain-marie.
我用雙層蒸鍋融化巧克力。
法文釋意：
Mode de cuisson consistant à placer le récipient servant à cuire les
aliments dans une casserole ou un plat de taille plus grande contenant de l'eau
bouillante..
中文意思：
n.m. (隔水燉用的)沸水;雙層蒸鍋,隔水燉鍋
備注名稱：
cuisson
n.f. 燒,煮,燜,烘,烤,蒸
récipient
n.m. 器皿, 器皿
casserole
n.f. 有柄平底鍋,平底鍋中之物
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